船泊 利尻昆布(ふなどまりりしりこぶ)

船泊 利尻昆布

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船泊 利尻昆布 一等検 300g

商品ID: 25013
販売価格 ¥ 9,180 税込
300gパック(27cm×44cm)
約25cmカット。約20cmの昆布も混じっています
*カゴへ入れた後に、ご希望の購入数量に変更してください。

船泊 利尻昆布 二等検 300g

商品ID: 25023
販売価格 ¥ 6,048 税込
300gパック(27cm×44cm)
約25cmカット
*カゴへ入れた後に、ご希望の購入数量に変更してください。
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商 品 名 船泊 利尻昆布
原 材 料 利尻昆布
賞味期間 1年
保存方法 開封前は常温、 開封後は冷蔵庫保存
形 態 産地から届いた昆布を、約25cmに切り、袋詰めします(27cmX44cm)
なお、パッケージには等級を示す表示はございません。裏面の右下に一等は緑、二等は赤のシールを貼っております。
備 考 本品袋詰め作業場では、小麦、そばを含む製品(乾麺のうどんと蕎麦)の袋詰めもしています

香りの良い透明なだしがとれる、
京料理に欠かせない昆布

礼文島北部、船泊産の昆布です。道南産の真昆布に比べやや固いこの昆布からは、 上品で香りの良い清澄なだしがとれます。京料理にはかかせない昆布です。

ただ今、一等検も二等検も、平成29年産を販売中

北海道庁の行った海産物のモニタリング検査、および、海水のモニタリング検査で、安全性は確認されています

海藻である利尻昆布は、移動することなく、放射能物質が不検出の北海道沿岸の海中だけで育っているのでご安心いただけるのでは、と北海道庁の担当者様に説明をしていただきました。

利尻昆布を使って
どんな料理をお作りになりますか?

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