商 品 名 |
さば荒節の粉だし |
原 材 料 |
さば荒節 |
賞味期間 |
1年 |
保存方法 |
開封前は常温、開封後は冷凍庫・冷蔵庫保管 |
備 考 |
本品袋詰め作業場では、小麦、そばを含む製品(乾麺のうどんと蕎麦)の袋詰めもしています |
鰹だけでは物足りない時には、鯖の出番です
春先に太平洋沿岸でとれた良質(脂肪分が少ない)のゴマ鯖を原料に作られた
鯖荒節を原料にした粉だしです。
厚削りにするような脂肪分の多い鯖荒節ではここまで細かく(80ミクロン)なりません。
さば荒節の粉だしを使って
どんな料理をお作りになりますか?
さば荒節の粉だしを使ったレシピはこちらです