山口産 田作（やまぐちさんたつくり）

山口産田作

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山口産　田作
  • 期間限定

山口産　田作 50g

商品ID: 91012
販売価格 ¥ 712 税込
50gパック（15cm×23cm）
＊カゴへ入れた後に、ご希望の購入数量に変更してください。
山口産　田作 150g
  • 期間限定

山口産　田作 150g

商品ID: 91011
販売価格 ¥ 1,674 税込
150gパック（21cm×30cm）
＊カゴへ入れた後に、ご希望の購入数量に変更してください。
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商 品 名 山口産 田作
原 材 料 片口鰯
賞味期間 ６ヶ月
保存方法 開封前は常温、開封後は冷凍庫・冷蔵庫保管
備　考 本品袋詰め作業場では、小麦、そばを含む製品（乾麺のうどんと蕎麦）の袋詰めもしています

お正月のごまめ（田作）
今年はご自分で作ってみませんか

山口県長門市の製造家が片口イワシを素干しにして仕上げた体長５cm前後の田作です。昨年の田作に比べ苦くないので、そのまま食べても旨い田作です。豊作祈願の田作（たづくり）はおせち料理には欠かせません。

この田作を５０ｇあるいは１５０ｇに袋詰めし、酸化を防ぎ鮮度を保つために脱酸素剤を使用して気密包装してお届けします。

 

田作をお買い上げいただいたお客様には、電子レンジを利用して簡単に作れる吉田さんのレシピをプリントアウトして一緒にお届けいたします。

ごまめ
おせち料理に欠かせない、ごまめの美味しい作り方 >>

 

田作を使って
どんな料理をお作りになりますか？

 

『 市販のと違い丁度良い大きさで電子レンジで作ったのですが、 パリッとしてとてもおいしくまだ残っていますので今日もまた作ります 』
モモいちご　さま
『 田作りは乾燥もしっかりしていて、炒る必要もないように思いました。 一緒にお送りいただいたレシピで作りましたが、とてもおいしかったで す。調味料なしでそのままでも食べても、おいしかったです 』
Ｊａ　さま
『 当然でしょうが、新鮮さがスーパーのものとは明らかに違います
形は少々こぶりでしたが、美味しいごまめを今年の正月は、たっぷりいただきました
その分、アルコールの消費量も増えましたけど・・・（笑） 』
三四郎　さま

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