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すだち果汁(旧称:すだち酢)
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商 品 名 | すだち果汁 |
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原 材 料 | すだち |
賞味期間 | 1年間 |
保存方法 | 開栓前は冷暗所保管(出来れば冷蔵庫保管)。開栓後は冷蔵庫保管 |
お手製のポン酢を作れば
鍋がお料理屋さんの味になる
「すだち」は阿波の特産品、上品な香りと爽快な酸味が特長の柑橘類です。
その「すだち」を
徳島市農協が生搾りした「100%すだち果汁」です。
添加物は一切使用していません。
冬の鍋物には欠かせないポン酢。
今年の冬はこのすだち果汁と、醤油、味醂、かつお節、昆布を使って
お手製を作ってみませんか。
◆◇◆ お料理屋さん顔負けの、鍋になること請け合いです ◆◇◆
材料さえ揃っていれば、お手製のポン酢、案外と簡単に作れます。
詳しくは「ポン酢の作り方」をご覧下さい。
なお、すだち果汁をお買い上げいただければ、「伏高流お手製ポン酢の作り方」を一緒にお届けいたします。
もし友人・知人への手土産にお悩みなら・・・お手製ポン酢はいかがでしょうか。
オンリーワンの手土産です。
よろしければ、私と友人のエピソードをこちらよりご覧ください。
>> お手製ポン酢はオンリーワンの手土産です
手作りポン酢は、やっぱり、
100%果汁で作りたい
柑橘果汁についてのご質問にお答えします
Q1. | 賞味期限が短い柑橘果汁で作ったポン酢の賞味期間を教えてください |
Q2. | 300mlのすだち果汁は、搾る前のスダチにして何個分でしょうか? |
Q3. | ポン酢の長期保存に適した容器を教えてください |
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