• 発送業務休業のお知らせ(梱包・発送部署を引っ越します)
    11月13日(木)、14日(金)、通販の発送業務のみ休業させていただきます。
    11月7日午後5時半までのご注文は11月11日発送
    11月8日午後5時半までのご注文は11月15日発送
    11月10日午後5時半までのご注文は11月15日発送
    11月11日午後5時半までのご注文は11月17日発送となります。
  • 価格改定について
    11月25日発送分より、冬島 日高昆布の粉だしオホーツクの干貝柱の粉だし焼あごが価格改定になります。
黒口浜 真昆布
黒口浜 真昆布
黒口浜 真昆布

黒口浜 真昆布 一等検 300g

商品番号 21113
販売価格 ¥ 5,400 税込
商 品 名 黒口浜 真昆布
原 材 料 真昆布
賞味期間 1年
保存方法 開封前は常温、 開封後は冷蔵庫保存
形 態 産地から届いた昆布を、約30cmに切り、袋詰めします(27cmX40.5cm)
備 考 本品袋詰め作業場では、小麦、そばを含む製品(乾麺のうどんと蕎麦)の袋詰めもしています

甘みある上品で清澄なだしがとれる昆布

道南、津軽海峡に面した日浦産の黒口浜真昆布です。例年、白口浜である尾札部の昆布を販売しておりましたが、令和4年は白口浜の昆布は歴史的不漁で手に入らず、今シーズンは、黒口浜の真昆布を販売しています。道南では、白口浜の次のランクとされている黒口浜で育った昆布は、甘みある上品で清澄なダシが獲れます。

ただ今、2022年産を販売中です

 

 

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