-
配送の遅延について
現在、配送を委託している佐川急便の取り扱い荷物が予想以上に増加し、大幅な配送遅延が発生しています。その為、事前の予告なく佐川が集荷ができない日が発生しており、お客様に連絡した日に発送できないことが、今月すでに2回発生しました。今後も同様の事態が起こることが予想されますので、ご了承いただきたく存じます。申し訳ございません。
- 干数の子、田作(ごまめ) ・・・ 今年も入荷しました 年末までの販売です
- 柑橘果汁(スダチ、ダイダイ、カボス、ユズ) ・・・ 今年も入荷しました
| 商 品 名 |
鮪荒節血合抜の削り節 |
| 原 材 料 |
鮪荒節の血合抜 |
| 賞味期間 |
1年 |
| 保存方法 |
開封前は常温、開封後は冷凍庫・冷蔵庫保管 |
お吸い物のだしに、ほんのり甘く上品な風味
南方沖で獲れた、鮮度の良いキハダ鮪の幼魚を原魚に製造されためじ荒節の 表面(タール分)を削り、血合部分を取り除いた節を原料に製造します。
透明でほんのりとした 甘みのある上品なだしがとれ、お吸物や素材の味を大切にしたい料理に最適です。
鮪荒節血合抜の削り節を使って
どんな料理をお作りになりますか?
鮪荒節血合抜の削節を使ったレシピはこちらです