鮪荒節血合抜の削節
鮪荒節血合抜の削節
鮪荒節血合抜の削節

鮪荒節血合抜の削節 100g

商品番号 13091
販売価格 ¥ 1,242 税込
商 品 名 鮪荒節血合抜の削り節
原 材 料 鮪荒節の血合抜
賞味期間 1年
保存方法 開封前は常温、開封後は冷凍庫・冷蔵庫保管

お吸い物のだしに、ほんのり甘く上品な風味

南方沖で獲れた、鮮度の良いキハダ鮪の幼魚を原魚に製造されためじ荒節の 表面(タール分)を削り、血合部分を取り除いた節を原料に製造します。

透明でほんのりとした 甘みのある上品なだしがとれ、お吸物や素材の味を大切にしたい料理に最適です。

鮪荒節血合抜の削り節を使って
どんな料理をお作りになりますか?

 

鮪荒節血合抜の削節を使ったレシピはこちらです

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