• 糀みつ・・・新発売です　優しい甘みが味わえます
  • 天然醸造味噌・・・在庫が売り切れたら、輸送時の品質劣化防止のため、１０月まで取り扱いを休止します
  • 水産庁長官賞の本節　・・・　第２１回全国鰹節類品評会で受賞した本節を販売しております
鮪荒節血合抜の削節
鮪荒節血合抜の削節
鮪荒節血合抜の削節

鮪荒節血合抜の削節 100g

商品番号 13091
販売価格 ¥ 1,242 税込
レビューを書く
商 品 名 鮪荒節血合抜の削り節
原 材 料 鮪荒節の血合抜
賞味期間 １年
保存方法 開封前は常温、開封後は冷凍庫・冷蔵庫保管

お吸い物のだしに、ほんのり甘く上品な風味

南方沖で獲れた、鮮度の良いキハダ鮪の幼魚を原魚に製造されためじ荒節の 表面（タール分）を削り、血合部分を取り除いた節を原料に製造します。

透明でほんのりとした 甘みのある上品なだしがとれ、お吸物や素材の味を大切にしたい料理に最適です。

鮪荒節血合抜の削り節を使って
どんな料理をお作りになりますか？

 

鮪荒節血合抜の削節を使ったレシピはこちらです

『 血合い抜きの方は、もっぱらおひたしにかけたりしています。
いつものホウレンソウがレベルアップしますね 』

甲介ママ　さま

上へ戻る
カゴへ