• トマトジュース ・・・ あと41本で今シーズン分、販売終了(8月13日現在)
鯛煮干
鯛煮干
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  • 期間限定

鯛煮干 300g

商品番号 31213
販売価格 ¥ 1,296 税込
ごめんなさい、売り切れました。
次回、来年1月までお待ちください。
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
商 品 名 鯛煮干
原 材 料 黄鯛(レンコ鯛)
賞味期間 6ヶ月
保存方法 開封前は常温、開封後は冷凍庫・冷蔵庫保管
備 考 本品袋詰め作業場では、小麦、そばを含む製品(乾麺のうどんと蕎麦)の袋詰めもしています

希少な鯖煮干です

九十九里産、体長8cm~15cmの鯖煮干です。

イワシ漁の刺し網に、たまたま、引っかかったので煮干となった小サバです。 
ですから、ある意味、副産物のような煮干ですので、生産量はごく僅かなんです。

こちらも乾煎りしてからお使いください。強烈なダシとなります。
ラーメン向きの煮干です。

弊店のお客さま「mIKEさま」がサバ煮干を使ってスープを作ったご様子を ご自分のホームページhttp://www.zakkicho.com/で公開されています

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