03-3551-2661
お電話受付 10:00〜12:30・13:30〜17:30
食材にまつわる面白いお話、レシピの紹介、限定商品のご案内、「聴きだしの会」のご案内など、折にふれメールを差し上げたいと存じます。
※全て入力必須項目となっております
バックナンバーはこちら
木槌により色が異なります。色の指定はできませんのでご了承ください。
金槌では、力が入りすぎてしまうので、カンナ刃の微調整には適しません。かつお節をヒラヒラに削るために、木槌は必要不可欠な道具です。
刃を入れたり抜いたりする際は、木槌の柄の下の方を握ってカンナ台を叩いてください。微調整の際は、柄の上の方を握って軽く叩きます。