米の酢(四ヶ月半発酵熟成)
を使ったレシピ

 

2011年10月 柿ときのこの秋サラダ
 
2011年12月 たたきごぼう
 
2012年9月 そうめん瓜ときゅうりの
たっぷり三杯酢
 
2016年5月 夏みかんとささ身の和え物
 
2016年12月 菊花かぶ
 
2017年10月 ガスパチョ
 
2017年11月 杜仲茶豚
 
2018年4月 いかとわかめと
わけぎのぬた
 
2019年4月 かぶとセロリのあちゃら漬け
 
2020年8月 みょうがの甘酢漬け
 
2023年8月 サラダ感覚の夏向けお出汁ピクルス
 
2023年10月 切干大根と梅酢の出汁酢和え
 

 

 

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