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牡蠣と白菜の卵とじ
(2021年11月26日)
ぷりっとした牡蠣を濃醇だしの汁で卵とじにしました。
生姜を香りが出るまで炒め白菜も炒めてコクを出します。
牡蠣の味と生姜の香りが美味しい1品です。ごはんにかけて丼にしても美味しいです。細ねぎをたっぷりのせてください。
材料
(2人分)
下準備
作り方
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