- 干数の子 ・・・ 今年も入荷しました 売り切れごめんの季節限定商品です
- 信州美麻高原蔵・・・新発売です 味噌の熟成の頃合いには好みがある ただ今、お試し価格で販売中
鰹節の伏高トップページ > 伏高コラム/レシピ > 鰹節屋の昔話 >
鰹節屋の昔話
第五十四 話
二代目店主 中野英二郎が語る、戦前から高度成長前夜にかけての、かつお節の話、魚河岸の話、築地界隈の話、東京の話などなど、四方山話を聴いてください
最後の袖槍
その昭和46年の最後の袖槍のときは新築の組合紹介を含めて、NHKテレビの取材が ありました。
そのときは普段は殆ど、入札に来ないどころか、殆ど槍の経験のないと 思われる組合員が大勢あつまり、われ先に袖に手を入れるので、必要なものが買え ず、 困りました。
当時もTVに映りたい人がいたのですが、今考えると、ヤラセ方式?の 方が良かったのかも知れません。
尤もその時の出品問屋は値を良く売れたのでホクホ クでした。