鰹節の伏高トップページ伏高コラム/レシピ工場長の独り言

荒川 晶充

工場長の独り言

by 削節工場長、荒川 晶充

2019 31

先日、よく行くバーのマスターに安い煎餅を買ってくるように頼まれ、業務スーパーに行ってきました。

普段、煎餅を買わないので、安い煎餅と言えば、訳あり・・・割れ煎餅をイメージしながら店に到着。業務スーパーなので種類も量も豊富にありましたが、探すのは「割れ煎」一択。オススメコーナーに発見、でも安くない。

良くパッケージを見ると、「手間をかけて割った煎餅」と書いてあります。

逆に手間がかかった分、高いのかと思いましたが、割ってある方がたべやすいしなぁと、納得してしまいました。

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