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白菜とベーコンの簡単ミルクスープ
(2022年2月10日)
濃醇だしを使った15分でできる簡単スープです。
先に具材を濃醇だし汁でやわらかく煮てから牛乳を最後に入れます。最初から牛乳を入れて煮ると火が強いとたんぱく質が細かく固まってしまう場合があるからです。
カルシウムと食物繊維が豊富な1品。
簡単にできるので冬の寒い朝は身体の中から温まって出かけてください。 お好みですりおろし生姜を入れてもよいでしょう。
材料
(2~3人分)
下準備
作り方
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