- 干数の子 ・・・ 今年も入荷しました 売り切れごめんの季節限定商品です
- 信州美麻高原蔵・・・新発売です 味噌の熟成の頃合いには好みがある ただ今、お試し価格で販売中
鰹節の伏高トップページ > 伏高コラム/レシピ > レシピ集 > From Kitchen > 白菜とベーコンの簡単ミルクスープ
白菜とベーコンの簡単ミルクスープ
(2022年2月10日)
濃醇だしを使った15分でできる簡単スープです。
先に具材を濃醇だし汁でやわらかく煮てから牛乳を最後に入れます。最初から牛乳を入れて煮ると火が強いとたんぱく質が細かく固まってしまう場合があるからです。
カルシウムと食物繊維が豊富な1品。
簡単にできるので冬の寒い朝は身体の中から温まって出かけてください。 お好みですりおろし生姜を入れてもよいでしょう。
材料
(2~3人分)
下準備
作り方
お役に立つレシピをいち早くメールでお知らせします
四季折々のレシピ、食材にまつわる面白いお話、「聴だしの会」や「無添加煮干の入荷」のご案内など、折にふれメールを差し上げたいと存じます ※全て入力必須項目となっております |
メールの配信をお許しください |