商品番号 31153

販売価格 ¥ 2,322 税込

5.00

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にとちゃん 2

購入者

60代男性

投稿日

2021/03/12

とてもコクのある出汁が取れます。ラーメンに使うことが多いようですが、普段は味噌汁の出汁として使っています。

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監修／中野克彦

伏高のホームページでは、三代目店主である　私、中野克彦が責任をもって情報発信をしています。
商品説明や食材などの記事は、私自身の経験ならびに製造家、取引先などの専門家への綿密な取材を基に、私、中野が執筆しています。

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「鰹節屋の昔話」は二代目店主、中野英二郎が、「築地の風景」と「工場長の独り言」は弊店スタッフが執筆しています。
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