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あらためまして、おはようございます。
伏高の中野です。
突然ではございますが
「From Kitchenの毎日のやさしいごはん」
でのレシピ提案は、福島さんからの
お申し出により、先月を以て終了いたしました。
福島さんよりお客様へのメッセージ
をお預かりしているので、以下に記します。
こんにちは、
FromKitchenの福島です。
突然ですが、２０２１年の１月から
始まりましたレシピですが
２月分を以て終了とさせていただきます。
本物の出汁をつかった
簡単なレシピを心がけてきましたが、
いかがでしたでしょうか。
レパートリーのひとつに加えていただけたらうれしいです。
レシピ終了の理由ですが、
この春、デリの店舗オープンと
ジュニアアスリートの食事の
サポートをする給食委託会社として
新しい事業を展開させます。
店舗と給食室の場所はフロンタウン生田。
神奈川県川崎市にある川崎フロンターレ
の運営するスポーツ公園の中にあります。
川崎フロンターレのアカデミーの
選手の試合後の食事提供と食育指導をし、
未来の日本代表選手の身体と心を
食からサポートし育成するという
壮大な任務をいただきました。
また、ここは市民の集まるスポーツ公園です。
管理栄養士と料理家のつくる
健康的なデリとお弁当を販売します。
運動と食事でみなさんの健康をサポートしていきます。
選手の食事もデリも、家庭料理を中心とした
毎日のやさしいごはんをつくっていきたいと思っています。
お近くにいらしたときはぜひお寄りください。
短い間でしたが、レシピにお付き合い
いただきありがとうございました。
お声がけいただきました、伏高店主の中野さんに感謝です。
ってな訳で、福島さんからのレシピ提供は
先月で終了しました。
２年間、美味しいレシピをありがとうございました。
新規事業でのご活躍を祈念しています。
お近くの方は、ぜひ一度
フロンタウン生田をお訪ねください。
今月からは、福島さんからご紹介
いただいた料理家、五味さんに
新コーナー
日本の四季と食卓を結ぶ
「ハレとケ」の食卓。
にてレシピ提案をしていただきます。
五味さんから皆さまに
メッセージを頂戴しています。
はじめまして。
五味幹子と申します。
神奈川県横浜市で家庭料理教室「ハレとケ」を主宰しています。
３月からレシピを担当させていただく事になりました。
「ハレ」は「晴れの日」特別な事。
「ケ」は「日常」の事。
日々の食卓は日常の「ケ」を大切にした料理を作ります。
安心していただける日々のごはんが身体を守ると思います。
豊かな日本の四季と食卓をシンプルな多国籍料理でご紹介して参ります。
どうぞよろしくお願い致します。
それでは、今月から
日本の四季と食卓を結ぶ
「ハレとケ」の食卓。
が始まります。
よろしくお願い申し上げます。
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