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【お詫び】本日お届けしたメールマガジンですが、一番お伝えしたかったレシピ（アスパラガスの焼き浸し）のリンク先が
間違っておりました。レシピを期待されていた方には、誠に申し訳けなく思っております。ご迷惑とお感じの方もいらっしゃるとは存じますが、リンク先を修正したメールを改めてお送りさせていただきます。何卒、ご了承の程、よろしくお願い申し上げます。
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２０２０年５月９日 Vol.９６９
画像や文章が表示されない方はこちらをご覧ください。
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おはようございます。
築地仲卸 伏高
店主の中野でございます。
昨日は私の不手際で
メールをお届けできませんで・・・
スイマセン、本日、お届けしています。
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あらためまして、おはようございます。
伏高の中野です。
去年、合計６回も
ハローワークに通ってしまった。
私が、職を探しに行ったのではなく
長年働いていてくれたスタッフが
地方への移住を決断し
弊店を辞めたことに発し
新しい人を雇ったら
３ヶ月で辞めると言い出され
再度、求人
また、人が来たけど
３日で、出社しなくなり
また求人
こんな事が２度ほど繰り返され
６回もハローワークに
行かざるを得なかった。
２回目の時、お手洗いに行ったら
トイレットペーパーの盗難
が発生しました
職員がこまめに見回りますので
不審者を見かけましたら
至急お近くの職員へお知らせください
こんな貼り紙を発見
へー、職安でこんな事も
起こるんだ？？？
と思いながら、大便器のある個室を
見ると、予備のトイレットペーパー
たった一つだけ置いてありました。
実は、年明け、もう一度
ハローワークに行くと
まだ、その貼り紙があったので
結構、深刻な、そして
長期にわたる問題なんでしょうね。
ハローワークに職を求めに来た人が
生活苦で、魔が差して
トイレットペーパーを盗んだ
なーんて、安易な構図ではないんでしょう
ハローワークって、誰が来ても
ヘンではないから
トイレットペーパーを盗む目的で
入ってきたヤツがいたに違いない。
その貼り紙を見て以来
駅でトイレに入った時なんかに
予備のトイレットペーパーの
在庫を確認したりしたんですが
当然と言えば当然ですが
大抵、複数個（２～４）
置いてあります。
東京メトロより
ハローワークの方が
財政状況が厳しいのだろうか？
それとも、
官は民に比べ、総じて
節約ムードなのかなぁ？？？
なんて、思いながら
職安に行く度にお手洗いで
用を足しておりました。
そんな中、年明けに
コロナのせいで、トイレットペーパー
買い占め騒動が勃発
スーパーでトイレットペーパーが
買えないから、駅のトイレや
公衆便所から、盗んじまおう
なんて輩も、一人や二人いたに
違いありません。
まあ、トイレットペーパーなんて
どうでも良い話ですが・・・
コロナ騒ぎが本格的になって
２ヶ月近くなります。
我々に、日々、蓄積されている
ストレス
すごーい量になっていると思います。
このストレスが爆発し
平常時なら起こりえない、そして
考えられない様な諍いが頻発し
社会が不安定にならぬよう
ただただ、ひたすら
願っている次第です。
ちなみに、このストレスを
飼い慣らすために、私が
やっていることは
おウチで
旨いモノを食べて
旨い酒を、がーっと呑み
９時過ぎには寝て
８時間、ぐっすり眠る
この繰り返しであります。
そして、
食を通して、心を豊かにし
ストレスを貯めること無く
平らかに、日々、暮らそう
と思っている皆さまに
伏高がお役に立てれば幸いです。
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| 築地仲卸 |
伏高 |
三代目店主 |
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職人が丁寧に仕上げた、まがい物ではない、昔ながらの
「真っ当な食材」を、一人でも多くの方に味わっていただきたい。
そして、子や孫の世代に残してゆきたいと考えています。
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