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２０２６年６月１２日 Vol.１２８２
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おはようございます。
築地仲卸 伏高
店主の中野でございます。
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あらためまして、おはようございます。
伏高の中野です。
今週も業務連絡です
与太話はありません。
毎年の事で恐縮ですが
真夏の輸送時の品質劣化を避けるために
夏場、味噌と塩蔵若布の販売を休止しております。
天然醸造味噌
￥７５６／７５０ｇ
現在（６月１２日９：００ａｍ）の在庫は９５ケ
信州美麻高原蔵
￥１，１８８／５００ｇ
現在（６月１２日９：００ａｍ）の在庫は２０ケ
宮古天然若布
１，７２８／３００ｇ
現在（６月１２日９：００ａｍ）の在庫は３８ケ
例年、７月初旬からの販売休止
とさせていただいておりますが
最近の猛暑は酷いので
現在の在庫がなくなり次第
販売休止とさせていただく事にしました。
ですから商品によっては
６月中に販売休止となります。
なお、販売再開は１０月初旬の予定です。
夏の間にご入り用であれば、
早めにご注文ください。
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| 築地仲卸 |
伏高 |
三代目店主 |
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職人が丁寧に仕上げた、まがい物ではない、昔ながらの
「真っ当な食材」を、一人でも多くの方に味わっていただきたい。
そして、子や孫の世代に残してゆきたいと考えています。
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