海のだしお試しセット

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荒川 晶充

工場長の独り言

 

 

by 削節工場長、荒川 晶充

 

 

2016

 

今年の夏休みは9月に休みを頂いて沖縄に行って来ます。去年は2回、沖縄に行っていて、うちの子は今、1歳半なので、2歳までに3階も沖縄に行くことになります。覚えてないと思いますが。

去年も書いたかもしれませんが、沖縄の鰹節消費量は全国1位で全国平均の5倍くらいだそうです。大都会でないとは意外です。

今年も市場に行ったついでに鰹節を買ってみよう。沖縄節は東京で流通してないので、削るのが楽しみです。

 

 

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