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２０２６年７月３日 Vol.１２８４
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おはようございます。
築地仲卸 伏高
店主の中野でございます。
無添加煮干なんですが・・・
先週と状況は、ほぼ変わらず
脂の多いマイワシばかりで
とても弊店のお客様にお届け出来る
煮干は 出来上がっておりません。
良品が手に入り次第
販売を致しますが・・・
７月４日の段階で
入荷のメドがたたなければ
次回は７月２４日の販売とさせていただきます。
台風が来て、海の様子が変わると良いのですが・・・
カタクチイワシの豊漁をお祈りください。
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宮古天然若布
まもなく取扱休止
７月上旬より９月末迄輸送中の品質劣化防止の為です
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信州美麻高原蔵
（天然醸造二年味噌）
標高千ﾒｰﾄﾙに近い蔵だから。絶妙な塩梅で熟成します
雑味のない、昔ながらの甘みある信州味噌に仕上がってます
まもなく取扱休止
７月上旬より９月末迄、輸送中の品質劣化防止の為です
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鶏と野菜の味噌炒め
二年味噌を使えば、シンプルな味付けでも美味しくなります
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粉だし味噌
これさえ作っておけばどんなに忙しい時でも
あっと言う間に、うまーい味噌汁が出来上がります
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あらためまして、おはようございます。
伏高の中野です。
朝起きたら、玄関を開け
郵便受けから新聞を取り出す。
これ、私の日課です。
５月１３日（水）の台風が来た日
仕事は休みだったのですが
日頃の習性でしょう
朝６時過ぎには目を覚まし
いつものように玄関を開け
ザンザン降りの雨をちょいと
眺めてから郵便受けを開け、新聞を取り出した。
で、玄関のドアを開けて家の中に
入ろうとしたのですが、ドアが開かない。
何が起こってるの？？？
鍵が勝手にかかる訳、ないじゃないですか。
古いドアだから、何かが引っかかって
ドアが開かないのかも？？？
と思い、何度もガチャガチャ
しても<、開きゃしない。
これはもう、ドアホンを鳴らして
カミさんを起こすしかありません。
でも、あいにくの激しい雨
路上に出て、真正面から
ピンポンできない。
雨に濡れないよう何とか手を伸ばし
ピンポンするも、反応無し
というか、カミさんが応答しても
雨の音に消されて、声が聞こえないのです。
数回、ピンポンしながら
大声で「ドアを開けて」と連呼すると
ようやく、玄関の灯りがつき
カミさんがドアを開けてくれた。
「おとーさん、鍵閉まってるわよ」だって。
我が家の玄関、電気錠になってまして
居間のドアホンの操作盤から
施錠、解錠が出来るのです。
子供が家にくる時なんかは
わざわざ玄関に行く必要がないので
便利なんですが、自動的に施錠する
なーんて設定にはなってません。
何かの拍子に自動施錠になってしまったのかも？？？
と思い、ドアホンの操作盤を
アレコレいじってたら
「ドアホンと電気錠を切り離す」
ってボタンがあったので
コレを試してみた。
で、玄関の鍵を手動で開けて
様子を見てたら、しばらくして
なんと鍵が閉まってしまった。
アチャー、電気錠の故障に違いない！！！
最低最悪であります。
メーカーさんに修理をお願いしても
直ぐに来てくれるわけありません。
修理に来るまで、なんとしよう？？？
万一、家に一人でいる時に
なにかの拍子に、鍵を持たず
外に出たら、一巻の終わり
閉め出されるのであります。
我が家の鍵を持っているのは
私たち夫婦と離れて済んでる娘と倅だけ。
この現実に直面すると
アレコレ悲壮なストーリーが頭を巡った。
閉め出されても、携帯電話さえ
もってたら、何とか子供に連絡できるけど・・・
カミさん、朝のゴミ出しの時
万一、鍵を忘れて閉め出されたら大変な事になる。
当然、携帯は家に置きっぱなし。
その上、ゴミ出しの時は、ほぼパジャマ姿なんだそうな。
娘の家まで歩いて６～７分だけど
パジャマのままで行かねばならなぬ。
それでも、娘が家に居れば良いけれど
もし、居なかったら、パジャマ姿で・・・
これから先は考えたくもありません。
「玄関の外に、どこか鍵を隠しておく」
と提案するも
「それ、危険でしょ」とカミさん、直ぐに却下。
カミさんも私も、悪いことばかり
想像してしまったのでしょう
くらーい空気が漂っていた。
捨てる神あれば拾う神あり
って、全く相応しくない表現でスイマセン。
確か、電気錠のコントロラーがあったハズ
と気がついた。
リビングを見渡すと、ありがたやありがたや
電話台の下の方にコントローラーを発見。
なんと、自動施錠のランプが点灯してた。
どうやら、前の日から泊まりに来てた
孫が、はいはいで徘徊した際に
自動施錠ボタンを押してしまったらしい。
自動施錠を解除すると
元通りになりまして、めでたしめでたし。
さっきまでの悲壮感が吹き飛んた。
それどころか
よくぞ孫が、そこまで大きくなった
と喜んでしまったのですから
我ながらスーパーおめでたい。
今朝もたわいないジジ馬鹿の話に
お付き合いいただき、ありがとうございました。
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| 築地仲卸 |
伏高 |
三代目店主 |
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職人が丁寧に仕上げた、まがい物ではない、昔ながらの
「真っ当な食材」を、一人でも多くの方に味わっていただきたい。
そして、子や孫の世代に残してゆきたいと考えています。
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