あらためまして、おはようございます。
伏高の中野です。

大変長らくお待たせいたしましたが
「波照間の純黒糖」が入荷しました。

平成２６年の事故以来、今までの仕入ルートが途絶え、入荷しておりませんでしがた、やっと新ルートが確保できまして、２年ぶりに入荷しました。

甘みの中にコクと旨みがある波照間島の黒糖です。

すいません、今シーズンも不作で、弊店への割り当ては僅か７５０袋となっております。

２年ぶりの波照間の純黒糖、今すぐ、 ご注文ください。

聴だしの会、開催中

ただ今、２割引のご参加御礼特別価格にてお買上げ頂けます

そろそろ残り少なくなってきました

お手製「ポン酢」を作りませんか

天然ならではの身の厚さ、歯ごたえ

をお楽しみください

アジ煮干
だけになりました

残りは

３００ｇパックが２ケ

１００ｇパックが２ケ

お客様から寄せられたご感想をご覧ください

幻のアサクサ海苔、ようやく手に入りました

職人が丁寧に仕上げた、まがい物ではない、昔ながらの
「真っ当な食材」を、一人でも多くの方に味わっていただきたい。
そして、子や孫の世代に残してゆきたいと考えています。
　

築地仲卸　伏高 中野　克彦 nakano@fushitaka.com 「海のだし」のお話は https://www.fushitaka.com/

伏高流 鰹節の削り方 ＜動画にて公開中＞