海のだしお試しセット

ご注文・お問い合わせ

  • ご利用ガイド
  • プロの料理人の皆さまへ
  • 卸売りをご希望の方へ
  • メルマガ 鰹節屋の小咄

    食材にまつわる面白いお話、レシピの紹介、限定商品のご案内、「聴きだしの会」のご案内など、折にふれメールを差し上げたいと存じます。

    バックナンバーはこちら
  • カタログ請求
  • フェイスブック

鰹節の伏高トップページ商品一覧料理道具 > 押え木

押え木料理道具

 

押え木

 

商 品 名押え木
サ イ ズ長さ12センチ/幅7センチ/厚み約1センチ
品  番81030
価格(税込)¥972
ご 注 文
ケ     

 

 

小さくなった鰹節を安全に削るための道具です

 

 長さ12センチ/幅7センチ/厚み約1センチの板の下にゴムが貼ってあります。

その板の上に、押さえやすいように、取っ手を付けてあります。

 

 普通の鰹節削り器なら使用可能な押え木です。

 

 弊店で販売している鰹節削り器(上記)には、専用の押え木が付属品となっています。



 

 

小さくなった鰹節を安全に削るための道具です

 

押え木
商 品 名 押え木
品  番81030
価格(税込)¥972
ご 注 文

 


 

鰹節削器

鰹節削器

¥17,280

本職用鰹節削器

本職用鰹節削器

¥58,320

押え木

押え木

¥972

木槌

木槌

¥864

 

 

だしこしシート

だしこしシート

¥1,296(30枚入)

だしとり鍋

だしとり鍋

¥6,151

旨みポット(大)

旨みポット(大)

販売終了です

旨みポット(中)

旨みポット(中)

販売終了です