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投稿日時: 2001年8月20日(月) 9時5分41秒
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Re: 鰹節の味の違いについて

投稿者: 伏高　中野
e-mail: fushitaka@sol.dti.ne.jp
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ほりさん、おはようございます。

土曜日に大阪から戻って参りました。
大阪は連日の暑さで、戻ると東京が大変涼しいと感じました。

> またわからないことがあったら質問しにきてもいいですか？
> （うまみ成分についてもお聞きしたいんですが・・・）

どうぞ、どうぞ

ただ、化学的な話は得意の分野ではないので、ちょっと時間を
いただくかもしれません。

お待ちしています

ではまた

<161> 鰹節の味の違いについて (ほり) 08/13 15:05
└<162> Re: 鰹節の味の違いについて (伏高　中野) 08/13 20:15
　└<163> Re: 鰹節の味の違いについて (ほり) 08/15 02:01
　　└<164> Re: 鰹節の味の違いについて (伏高　中野) 08/15 06:37
　　　└<165> Re: 鰹節の味の違いについて (ほり) 08/15 07:12
　　　　└>166< Re: 鰹節の味の違いについて (伏高　中野) 08/20 09:05