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キャベツのチン

BY akka さま

 

キャベツのチン

味付けはいりません。かぼすとキャベツの甘味とかつお節のうま味で充 分美味しいはずです。

 

春はキャベツが美味しくていいですね。ついつい2度つくって食 べてたり・・・・


材料

 

かぼす

キャベツ

かつお節


作り方

1. キャベツをちぎってあらって、軽く水を切ったら、密閉容器かラップをかけた皿にのせる。

 

2. 柔らかくなりすぎない程度(キャベツ2〜3枚で1〜1.5分)電子レンジにかける。

 

3. キャベツにかぼすを適量かけ、混ぜる。

 

4. 皿に盛り(皿のままならそのままでOK)、上から削りたてのかつお節をかけていただく。

 


店主ごあいさつ

 

みずねこしぇふ さま

 

ハッピースパイラル さま

 

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akka さま

 

まりやん さま

 

akka さま

 

 さま

 

 

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