工場長の独り言

新発売・・・波照間の純黒糖
５月２６日まで、
２割引のお試し価格で販売中

食材にまつわる面白いお話、レシピの紹介、限定商品のご案内、「聴きだしの会」のご案内など、折にふれメールを差し上げたいと存じます。

伏高の鰹節をお客様に「利きだし」していただき、率直なご感想を語り合っていただきます。

弊店から「海のだし」を仕入れて下さる飲食店さんのお客様から皆様への贈り物があります

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当店はAll Aboutのおすすめショップ2004に選ばれました。

７月初めの日曜日、蛍を見に行きました。僕以外の友人４人は、出身が地方ということもあり、子供の頃、家の近くにいたと言ってました。僕は初めてです。

どこに行ったら観れるのか分からないので、インターネットで『蛍関東』と検索してみると埼玉県の飯能に鑑賞スポットがあるとわかりとりあえず飯能に行ってみることにしました。

知っている事は、「きれいな水がある所に蛍がいる」という事だけで、「カーナビで川が流れているところに行けばいいんじゃない？」と話していましたが・・・いない。

結局、近くの中華屋でご飯を食べながら、その店の店主に聞いてみると「あんな虫なんて見て、何がおもしろいんだね？」と言われてしまいましたが、丁寧に鑑賞スポットを教えてくれました。

教えてくれた場所は、山の中で、小川が流れている所。山の中に入ってみると、木の回り、小川周辺に大量に蛍が飛んでいました。ゆっくり点灯する光がとても幻想的で、みんな感動してました。