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瀬戸内いりこ煮干

 

瀬戸内いりこ

 

瀬戸内いりこ瀬戸内いりこ
100gパック(21p X 26p)  200gパック(21p X 26p)

 

商 品 名 瀬戸内いりこ
原 材 料 片口鰯、塩(海水の塩分濃度程度の塩水でイワシを煮るために使います)
賞味期間6ヶ月
保存方法開封前は常温、開封後は冷凍庫・冷蔵庫保管
品  番31011 31012
内 容 量100gパック 200gパック
価格(税込)¥648/100g ¥1,188/200g
ご 注 文
備 考 本品袋詰め作業場では、小麦、そばを含む製品(乾麺のうどんと蕎麦)の袋詰めもしています

 

 

まずはそのまま食べてみてください

 

 瀬戸内海でとれた片口鰯を原魚に製造された体長2センチから5センチの 小さい煮干です。内海でとれた片口鰯は、その魚質の特性から、充分に乾燥された煮干に加工されても身が柔らかく仕上がります。しかも無添加で仕上げているため食べる煮干として最適です。

 

 また、本品は脂肪分のより少ない片口鰯の幼魚を原料としているため、魚臭さのないあっさりとした上品な甘みのある だしがでます。讃岐うどんのだしには欠かせない煮干です。

 

 

『 特にいりこは口寂しい時の「つまみ」に最高ですよね!
魚特有の臭みが気にならないし、歯ごたえがたまりません 』
おきみ さま
『 お米を炊くときに、いりこを一緒に入れて好みの具を加え炊くだけで簡単に炊き込みご飯が出来ました 』
福寿 さま
『 このだしで煮た煮物や味噌汁だと、食が 進み、「もっとー」と家族から声があがり、食事の時間も楽しく、 会話も弾み、嬉しい限りです 』
ふぁび さま
『 みそ汁はだしをとっても出さないで食べます。 (小さいから取り出すのが難しいし、そのまま食べてもおいしいから)』
いつも げんき さま
『 いりこを瀬戸内いりこに変えてからはさらに味が良くなり、
味噌汁を飲まなかった1歳の娘がおかわりして飲むようになりました 』
まっこうくじら さま
『 スーパーのものは塩分が強くて、鮮度もはっきりしないのですが、
伏高さんのものは、しょっぱく無くてとてもおいしいです 』
あさひ さま
『 もっぱらサプリメントに頼り気味でしたが、 煮干の栄養価を見直し、また、煮干にも品質や加工過程もいろいろあることもわかり、 安心で美味しく、なにより品質のよいことがわかった伏高さんの煮干をこれからもいただきたいと思います 』
きら子 さま

 

 

 

まずはそのまま食べてみてください

 

瀬戸内いりこ
商 品 名 瀬戸内いりこ
品  番31011 31012
内 容 量100gパック 200gパック
価格(税込)¥648/100g ¥1,188/200g
ご 注 文

 


 

瀬戸内いりこ

瀬戸内いりこ

¥648/100gパック
¥1,188/200gパック

九十九里白口煮干

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¥486/100gパック
¥1,188/300gパック

九十九里青口煮干

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新物入荷待ち

別撰青口煮干

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¥388/100gパック
¥864/300gパック

 

 

無添加煮干

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12月12日の販売予定

焼あご

焼あご

¥1,080/100gパック
¥1,944/200gパック

 

 

秋刀魚節

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平成27年1月入荷予定

鯵煮干

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鯖煮干

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鯛煮干

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