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そろそろ『ざるうどん』が美味しい季節になりました |
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食材にまつわる面白いお話、レシピの紹介、限定商品のご案内、「聴きだしの会」のご案内など、折にふれメールを差し上げたいと存じます。
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伏高の鰹節をお客様に「利きだし」していただき、率直なご感想を語り合っていただきます。
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【５月の営業日】
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【６月の営業日】
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とんがりゆず
| 商 品 名 | とんがりゆず |
| 原 材 料 | ゆず |
| 賞味期間 | ６ヶ月 |
| 保存方法 | 開栓前は冷暗所保管（出来れば冷蔵庫保管） 開栓後は冷蔵庫保管 |
| 品 番 | ９１０２２ |
| 価格（税込） | ￥７８７／１２０ｍｌ（税込） |
| ご 注 文 |
あと残り１４本（５月１２日現在）で販売終了です。
種から育った「実生の柚子」を搾るので
柚子本来の高い香り、濃い味が楽しめます
高知県のさめうらフーズさんが、実生の柚子を搾った１００％果汁です。 添加物は一切使用していません。
香酸柑橘類の中で最も香りが高い柚子、その中でも接ぎ木をしないで、種から育った「実生の柚子」を 搾っております。１００％柚子の遺伝子が作りだした野生の柚子ですので、柚子本来の、より香りが高く、より味の濃い果汁に仕上がっています。
さめうらフーズさんでは、柚子を一個一個手で搾っています。
手搾りは手間ヒマがかかりますが、その分、香り高く、苦みが少ない果汁が出来上がります。
とんがりゆずは
平成２４年４月下旬までの取り扱いです。
材料さえ揃っていれば、お手製のポン酢、案外と簡単に作れます。
なお、すだち酢をお買い上げいただければ、「伏高流お手製ポン酢の作り方」を一緒にお届けいたします。
手作りポン酢は、やっぱり、１００％果汁で作りたい
鯛の木の芽ずし
お手製ポン酢は、オンリーワンの手土産です
もし友人・知人への手土産にお悩みなら・・・
お手製ポン酢はいかがでしょうか
オンリーワンの手土産です
柑橘果汁についてのご質問にお答えします
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種から育った「実生の柚子」を搾るので
柚子本来の高い香り、濃い味が楽しめます
| 商 品 名 | とんがりゆず |
| 品 番 | ９１０２２ |
| 価格（税込） | ￥７８７／１５０ｍｌ（税込） |
| ご 注 文 |
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